屠宰污水處理設備是采用玻璃鋼、碳鋼、不銹鋼防腐結構,不受屠宰污水量的限制,機動靈活,可單個使用,也可多個聯合使用。屠宰污水主要來自于圈欄沖洗、淋洗、屠宰及其它廠房地坪沖洗、燙毛、剖解、副食加工、洗油等工序所產生的污水。
屠宰污水處理設備排放的廢水先后流經粗細兩道格柵,主要去除較大懸浮物和漂浮物,防止污水提升泵等機械設備堵塞。然后流入隔油沉淀池,廢水中含有泥沙等,這些可通過自然沉淀去除,沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面,可以人工撈出回收處理。
屠宰污水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物 染物等),因此先用格柵予以攔截下來,以保證后續設備的正常運行,因為屠宰污水中含有血污、油脂等大分子有機物存在,直接進入好氧將很難降解,因此格柵出水進入化糞池。屠宰場現有化糞池能夠起到一定的處理效果,但現有出水濃度依然很高并且夾帶部分油脂,為了減輕后續處理設施的負荷,因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。