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養雞場廢水對水體的污染日益嚴重,在蛋雞場,雞糞與拌落的殘食,飲食低落水及糞槽沖刷水撮合形成雞糞混合液。雞舍經常沖刷,孵化室也定期沖洗消毒,產生大量廢水。雞糞廢水不僅含有含濃度有機污染物和高濃度固態懸浮物,而且富含氮、磷等營養元素,氨氮含量高,給雞糞廢水生化處理,特別是脫氮處理帶來很大的困難。
水解酸化工藝目的就是為后面的好氧生化處理作預處理。廢水在水解池中的停留有厭氧發酵作用,進一步改善和提高廢水的可生化性,對提高后續生化反應速率、縮短生化反應時間、減少能耗和降低運行費用。