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食品加工廢水處理設備:由于食品種類繁多,原料來源廣泛,食品加工污水具有懸浮物、油脂含量高,重金屬離子多,COD和BOD數值大,水量變化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情況下水溫也較高等特點。
食品工業廢水分類及水質特性,食品加工廢水主要來自三個生產工段。
(1)原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中,使食品廢水中含大量懸浮物。
(2)生產工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進入廢水,使廢水含大量有機物。
(3)成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進入廢水,使食品廢水化學成分復雜。
食品廢水的水量水質特性主要體現在6個方面:
(1)廢水量大小不一,食品工業從家庭工業的小規模到各種大型工廠,產品品種繁多,其原料、工藝、規模等差別很大,食品廢水量從數m3/d到數千m3/d不等。
(2)生產隨季節變化,廢水水質水量也隨季節變化。
(3)食品工業廢水中可降解成分多,對于一般食品工業,由于原料來源于自然界有機物質,其食品廢水中的成分也以自然有機物質為主,不含有毒物質,故可生物降解性好,其BOD5/COD高達0.84。
(4)食品廢水中含各種微生物,包含致病微生物,食品廢水易腐敗發臭。
(5)高濃度廢水多。
(6)食品廢水中氮、磷含量高。
食品加工廢水處理設備:氣浮主要用于除去食品工業廢水中的乳化油、表面活性物質和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管(板)式氣浮。當食品廢水進入容器氣浮池之前,往水中投加化學混凝劑或助凝劑,可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。據資料介紹,氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。